I år blev den gyldne stivelsesdag, Lørdag d. 2. juli, hvor Jacob satte greben i jorden og gravede årets første kartofler op.
Der var stadig lidt blomster tilbage på planterne og vi måtte også tage 2 planter, men hvor smagte de godt.
Og så har de den helt karakteristiske lyd som hoppebolde, når man lægger dem på bordet, fuldstændig knassprøde og hårde.
Sidste år startede vi en tradition op, at de første kartofler skal spises med persillesauce og grillstegt flæsk. Og dette udført igen i år 🙂
 |
| Stegt flæsk på grillen |
Så må det være på sin plads med et tillykke!
Lyder som en dejlig tradition, med persillesovs og grillstegt flæsk……det dansk sommer :o)
Hej Didde
Det ser lækkert ud. Her ledsages de første kartofler også altid af stegt flæsk med persillesovs, og det tror jeg aldrig der bliver lavet om på
vh Dorte
Helle: Tak skal du have, det er en skøn tradition!
Dorte: Enig, man skal holde fast i traditionerne 🙂
/Didde