Sidst jeg var i Sverige fandt jeg nogle Azuki bønner, de kan sikkert også fåes i DK, men jeg har bare ikke set dem der hvor jeg kommer. Jeg har spiret nogle ligesom med kikærterne og fået fuldstændig friske spirer (se hvordan her).
Spirerne kom i en gryderet med kylling, broccoli, tørrede svampe, peberfrugt og speltkerner, det var supergodt!
 |
| Azuki bønner til spiring |
 |
| Spirer efter 4 dage |
Hej
For efterhånden mange år siden lavede jeg lucernespirer.
– Hurtigt og nemt. Måske skulle jeg prøve igen… Jeg havde en speciel potte, sådan at de var nemt at skylles frøene.. Og gad så nok vide, hvor den er 😉
Det kender jeg alt for godt 🙂 Håber du finder den!