Æg kogt i våd avis

Ja, det lyder mærkeligt, men det kan godt lade sig gøre.
Efter min søgen på primitiv bålmad, faldt jeg over en blog med et par bålopskrifter: her
Der stod at man kan koge et æg ved at rulle det ind i 1 våd avisside og smide den i gløderne. I løbet at 5-10 minuter skulle avissiden bryde i brand og så skulle ægget være kogt. Det skulle prøves!

Æg pakket ind i en våd avis og lagt i gløderne

Vi har jo rigelige mængder æg, så efter at have ofret et par stykker der eksploderede inde i avisen, lykkes det simpelt hen at koge et æg rullet ind i en våd avisside. Og hunden synes ikke der var noget galt med ekspoderede 🙂

Ægget er lige hevet ud af bålet og pakket ud

Man skal ikke lægge dem i de allervarmeste gløder og måske skal man kun rulle dem ind i en halv avisside, for jeg oplevede ikke at de brød i brand, men de første eksploderede inde i avisen efter 5-10 minutter, så det sidste kom ud og ligge i kanten.
Det sidste æg lykkedes, men jeg måtte pakke det ud af den letbrændte avis efter 20 min og det havde fået en lille revne.
Så hvis man alligevel har gang i bålet, kan man jo lige så godt koge æg til frokosten dagen efter.

Aviskogt æg på bål

0 Replies to “Æg kogt i våd avis”

  1. Ja, da jeg læste om det, måtte jeg bare prøve det.
    Det kunne faktisk godt være en løsning på problemet at prikke hul, tak for tippet!

    Didde

  2. Det var da en rigtig god opskrift 🙂 Vi vil i år prøve at lave mere mad på bål, for det er dyrt at tænde komfuret og kvas til brænde har vi rigeligt af. Det med at kofe æg, skal da bestemt afprøves.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.