Så kom dagen endelig hvor jeg kunne høste næsten til et helt måltid. Det er absolut en højtid på året, når man kan begynde at høste ting fra haven!
![]() |
Dagens høst fra haven |
Det eneste jeg har tilføjet er olivenolie, salt, peber og bulgur.
De første squash (sået 9/4, sat ud 27/5) rådnede i enden så de er røget ud, men nu er der fine courgetter uden råd. Hvidløgene blev høstet i sidste weekend og basilikum og persille har jeg haft i lang tid.
Nogle af bønnerne (spiret 1/5 og sat ud 27/5) er faktisk taget lidt for sent og der er en del chilier efterhånden som er ved at skifte farve!
![]() |
Cheyenne var en af de første chilier der modnede, den anden var Aurora |