Æggekage med ramsløg og asparges

Jeg har lavet en rigtig forårsæggekage, med asparges og ramsløg.

Jeg havde noget hakket ramsløg i fryseren som kom i æggekagen sammen med små stykker friske grønne asparges, lidt majskerner og finthakket hvidløg. Det var en god kombination og hvis man vil have lidt sødme er rød peber en god kandidat.